Гастрономический туризм является одним из перспективных и наиболее динамично развивающихся видов туризма в Южном регионе Республики Казахстан, имея свои уникальные гастрономические особенности. Для дальнейшего его продвижения следует развивать туристский бренд "Гастрономия Шелкового пути", на базе которого будет продвигаться национальная и центральноазиатская кухня.